意外な食材も登場!オーストラリアのおすすめグルメ&スイーツ26選

Vista

トラベルライター

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オーストラリア シドニー

Photo by AdobeStock

オーストラリアといえばお肉などのがっつり系のグルメのイメージが強いですが、シーフードやスイートも実は豊富です!

日本では見ないような、少し変わった食材もオーストラリアでは食べられているので、レストランのメニューを見て少し驚くことも!?

そこで本記事では、オーストラリアのグルメについて紹介します。

【オーストラリアの基本情報】
時差:+1時間
*サマータイム実施時は+2時間
言語:英語
通貨:オーストラリアドル
気候情報:一年を通して四季があり、季節は日本と逆となります。日本よりも温暖な気候です。

第26位 ソーセージロール

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オーストラリアで日常的に食べられているソーセージロール。

ソーセージとしてミンチしたお肉がパンの中にたっぷりと詰められており、朝食の定番メニューとなっています。スーパーでは冷凍したものも販売されており、オーストラリアの国民食として親しまれています。

【正式名称】Woolworths Town Hall
【住所】Park St and, George St, Sydney NSW 2000 オーストラリア
【アクセス】Town Hall駅から徒歩5分
【公式サイト】https://www.woolworths.com.au

第25位 ラップ

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オーストラリアではランチに食べられることが多いラップ。大抵のカフェでラップが提供されており、たっぷりの野菜にサーモン、チーズ、エビ、ハムなどのたっぷりの具材が加わります。

さっぱりと食べることができるため、オーストラリアの熱い夏にもぴったりです。

【正式名称】Deli Ziosa
【住所】Shop 6.17, MLC Food Court, 19/21 Martin Pl, Sydney NSW 2000 オーストラリア
【アクセス】Wynyard 駅から徒歩5分
【公式サイト】http://www.deliziosa.com.au

第24位 チキンディップ

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パーティーには欠かせないディップソース。数ある中でもオーストラリアではチキンディップが人気です。

チキンディップとは、ささみをサワークリームと共にミキサーにかけたもので、チップスや野菜、フルーツなどをディップして頂きます。

【正式名称】The Meat & Wine Co Circular Quay
【住所】117 Macquarie St, Sydney NSW 2000 オーストラリア
【アクセス】Museum of Sydney駅から徒歩5分
【公式サイト】https://themeatandwineco.com

第23位 クロコダイル

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クロコダイルもオーストラリアでは食べられている野生動物の1つ。

歯ごたえがあり噛み切るのが少し大変ですが、味がとてもあっさりしているので意外と食べやすいのが特徴です。

【正式名称】Woolworths Town Hall
【住所】Park St and, George St, Sydney NSW 2000 オーストラリア
【アクセス】Town Hall駅から徒歩5分
【公式サイト】https://www.woolworths.com.au

第22位 チコロール

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チコロールとはオーストラリアに移民した中国人から生まれた春巻きの料理。皮の中にはキャベツやひき肉、大麦などが入っています。

屋台などで販売されているので、ちょっと小腹が空いたときに食べ歩きをするにも最適です。

【正式名称】Mr. Wong
【住所】3 Bridge Ln, Sydney NSW 2000 オーストラリア
【アクセス】Circular Quay駅から徒歩5分
【公式サイト】https://www.merivale.com

第21位 アンザック・ビスケット

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オーストラリアの祝日である、アンザック・デーを記念して作られたアンザック・ビスケット。

アイザックとは、世界大戦中に作られたオーストラリアのニュージーランドの兵士の軍団のことで、彼らの遠征用としてアンザック・ビスケットが生まれました。

アンザック・ビスケットはオーツや小麦粉を使用した甘さ控えめで軽いのが特徴です。

【正式名称】Woolworths Town Hall
【住所】Park St and, George St, Sydney NSW 2000 オーストラリア
【アクセス】Town Hall駅から徒歩5分
【公式サイト】https://www.woolworths.com.au

第20位 パンケーキ

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日本やアメリカだけではなく、オーストラリアでも人気のパンケーキ。オーストラリアのパンケーキは薄めの生地を何枚か重ねて提供されます。

たっぷりのクリームやフルーツソースをかけて食べるのがオーストラリアの定番。量がたっぷりなので、ランチとして食べるのもいいでしょう。

【正式名称】Tha Fish
【住所】Pier Shopping Centre, G7b Pier Point Rd, Cairns City QLD 4870 オーストラリア
【アクセス】Cairns 駅から徒歩5分
【公式サイト】http://www.thafish.com.au

第19位 ロブスター・カクテル

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シーフードが人気のオーストラリアの人気の料理の1つ、ロブスターカクテル。茹でたロブスターに、サワークリームなどから作られたディップソースに付けて食べる料理です。

新鮮なロブスターはとてもプリプリとしており、そのままで美味しくいただくことができます。

【正式名称】529 Kent St, Sydney NSW 2000 オーストラリア
【住所】529 Kent St, Sydney NSW 2000 オーストラリア
【アクセス】Town Hal駅から徒歩
【公式サイト】http://www.tetsuyas.com

第18位 ラムチョップ

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オーストラリアで牛肉と同じくらい定番のラム肉。

自宅でもよく料理され、夏のバーベキューの際には欠かせない食材となっています。ただし、臭みがあるので日本人の口には合わないこともよくあるようです。

【正式名称】The Meat & Wine Co Circular Quay
【住所】117 Macquarie St, Sydney NSW 2000 オーストラリア
【アクセス】Museum of Sydney駅から徒歩5分
【公式サイト】https://themeatandwineco.com

第17位 エミュ

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オーストラリアの野生動物、エミュはオーストラリアではよく食べられているお肉の1つです。

ステーキのようにメイン料理ではなく、ピザのトッピングなどとして使用されています。
脂肪分が少なく癖もないので、意外と食べやすいですよ!

【正式名称】The Meat & Wine Co Circular Quay
【住所】117 Macquarie St, Sydney NSW 2000 オーストラリア
【アクセス】Museum of Sydney駅から徒歩5分
【公式サイト】https://themeatandwineco.com

第16位 オーシャントラウト

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オーシャントラウトとはマスのことを指します。

サーモンとよく似ていますが、脂がたっぷりとのっていることから地元ではオーシャントラウトの方を好んで食べる人が多くいます。

グリルにして食べるのもいいですが、新鮮なオーシャントラウトはサラダやサンドイッチにして、生で頂くのがおすすめです。

【正式名称】529 Kent St, Sydney NSW 2000 オーストラリア
【住所】529 Kent St, Sydney NSW 2000 オーストラリア
【アクセス】Town Hal駅から徒歩
【公式サイト】http://www.tetsuyas.com

15位からは次ページでご紹介!👇

Vista
ベルリン在住のフリーランスライター。アメリカ留学とシンガポール在住経験もあり。 趣味は海外旅行で現在訪れた国は25か国以上🌍50を目標に常に次の旅行中を模索中!

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