【必見】ポーランド在住者が伝える!ポーランドおすすめグルメ11選

優花

トラベルライター

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ポズナン ポーランド 旧市街

Photo by 優花

海外へ旅行に行ったからには、その国の料理にも挑戦をしてみたいですよね。
そこで今回は、筆者の住むポーランドおすすめグルメたちを11選紹介していきます。

ポーランド料理はスラブ系の料理になっており、酸味の効いたものなどが多いですが、日本人の舌に合う料理もたくさんあります!

では、一緒におすすめのポーランド料理たちを見ていきましょう。

■時差 8時間(サマータイム7時間)
■言語 ポーランド語
■通貨 ズロチ
■気候 夏は日差しが強くカラッとした暑さがある。冬は日が沈むのが早く日本よりも気温は低くなる。

11位 バルシチ

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見た目が鮮やかな赤色で、日本人には見慣れないスープです。
ポーラーンド人たちは好んでスープを飲むのですが、その中の人気スープの一つです。

赤カブを使って作られており、酸味と甘みのあるスープになっています。
中には、水餃子のような「ウシュカ」と言われるものが入っていますよ。

店名/Polska Rozana
住所/Chocimska 7, Warsaw 00-791, Poland
アクセス方法/バス停「Plac Unii Lubelskiej」から徒歩4分
公式サイト/https://www.restauracjarozana.com.pl

10位 クロキィエティ

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見た目はコロッケのようなポーランド料理ですが、中はコロッケと違い厚めのクレープ生地に具材が巻かれたものが揚げられています。

中の具は、キノコや酸味の効いたキャベツが詰められたもの、ミンチが主に詰められたものなどがあります。

店名/U Fukiera
住所/Rynek Starego Miasta 27, Warsaw 00-272, Poland
アクセス方法/バス停「Stare Miasto」から徒歩6分
公式サイト/http://www.ufukiera.pl

9位 ロスウ

ロスウ ポーランド グルメ

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結婚式やパーティーの食事の一番初めに必ず出てきて、ポーランドでこのスープが嫌いという人を聞いたことのないほど、ポーランド人に愛されているロスウ。

野菜とチキンで煮込まれてできたスープに、クルスキと言われる短い麺が入っています。

素朴でやさしいチキンスープになっています。

店名/Polska Rozana
住所/Chocimska 7, Warsaw 00-791, Poland
アクセス方法/バス停「Plac Unii Lubelskiej」から徒歩4分
公式サイト/https://www.restauracjarozana.com.pl

8位 ジュレック

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ライ麦を発酵させハーブ・生クリームなどを混ぜたスープです。

具は、白いソーセージやジャガイモ・ゆで卵が入っています。

発酵させたライ麦をつかっているので少し酸味があり、好き嫌いが別れる味かもしれません。

店名/Romantyczna Restauracja
住所/Rynek Starego Miasta 18Warsaw 00-272, Poland
アクセス方法/バス停「Stare Miasto」から徒歩7分
公式サイト/https://www.facebook.com

7位 ザピェカンカ

ポーランド グルメ ザピェカンカ

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ポーランドの人気ファーストフードの一つザピェカンカです。

ふわっとしたパンに、チーズやマッシュルーム・玉ねぎなどがのったオープンサンドイッチ。

お店によって長なや値段が違いますが、長いものだと50cmで300円前後とコスパがいいものが食べれます。

店名/Zapiexy Luxusowe
住所/Widok 19, 00-026 Warszawa, Poland
アクセス方法/トラム停「Krucza」から徒歩3分
公式サイト/http://zapiexy.pl

6位 プラツェック ジムナチャネ

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見た目はパンケーキのような形をしていますが、生地はジャガイモをすりおろし小麦粉と混ぜて焼いたものになります。

家庭では砂糖をまぶしてよく食べますが、レストランなどでは、上のようにチーズやソースなどさまざまな種類が楽しめます!

店名/Restauracja Zapiecek
住所/Świętojańska 13, Warsaw 00-266, Poland
アクセス方法/トラム停「Stare Miasto」から徒歩3分
公式サイト/http://www.zapiecek.eu

5位 ズパ ポミドロバ

ポーランド グルメ ズパポミドロボ

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ポーランド人からも人気の高いトマトスープになります。

レストランによって、トマトスープに生クリームやヨーグルトなどを入れているところもあります。

具も野菜以外に麺が入っているスープなどお店によってさまざま。

食べ比べをしてみるのもいいかもしれませんね!

店名/Prodiz Warszawski
住所/street Poznańska 16 | Poznańska 16, Warsaw 00-680, Poland
アクセス方法/トラム停「Centrum」から徒歩8分
公式サイト/http://www.prodizwarszawski.pl

4位 ナレシニキ

ポーランド グルメ ナレシキニ

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ポーランド風クレープの生地が日本に比べて厚いナレシニキ。

家庭料理としてもよく作られ、砂糖をたくさんまぶして巻いて食べます。

レストランでは、さまざまな具材やソースなどをかけてナレシニキを楽しむことができます。

惣菜系以外にもデザート系のナレシニキもあるので、その日の気分で選んでみてください。

店名/Pankejk
住所/Krakowskie Przedmieście 4, Warsaw 00-333, Poland
アクセス方法/バス停「Uniwersytet」から徒歩1分
公式サイト/http://pankejk.com.pl

3位 ゴウォンプキ

ポーランド グルメ ゴウォンピキ

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日本人に馴染みのあるキャベツロールが、ポーランド風になったゴウォンプキです。

日本とは違い中のお肉に白ご飯が混ぜられています。ですので、ふわっとした食感になっており癖になります。

店名/Bar Bambino
住所/Hoża 19 | Entrance from the Krucza Street, Warsaw 00-528, Poland
アクセス方法/バス停「Hoża」から徒歩4分
公式サイト/http://www.barbambino.pl

2位 ピエロギ

ポーランド グルメ ピエロギ

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水餃子や揚げ餃子のような見た目をした、ポーランド料理ピエロギです。

茹でたものや写真のように揚げているものもあり日本人の口に合う料理になっています。

生地は厚めで食べごたえがあり、中はミンチ・ジャガイモ・チーズ・酸味の効いたキャベツなど種類が豊富。

デザート系のいちごやブルーベリーなどが入ったものもあるので、デザートにいかがでしょうか?

店名/Restauracja Zapiecek
住所/Świętojańska 13, Warsaw 00-266, Poland
アクセス方法/トラム停「Stare Miasto」から徒歩3分
公式サイト/http://www.zapiecek.eu

1位 コトレット スハボーヴィ

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ポーランド料理でもっとも有名であろう、トンカツのようなコトレットスハボーヴィです。
豚ロースを専用ハンマーで叩き塩胡椒で味付けをしています。
薄くしているので柔らかいのです。
サイドには、マッシュポテトやサラダが付いているのが一般的。
これだけで、お腹いっぱいになること間違いなし!

店名/Bar Bambino
住所/Hoża 19 | Entrance from the Krucza Street, Warsaw 00-528, Poland
アクセス方法/バス停「Hoża」から徒歩4分
公式サイト/http://www.barbambino.pl

おいしいポーランド料理を食べて、旅をさらに楽しく!

いかがでしたか?

筆者が実際に食べたことのあるおすすめ、ポーランドグルメたちをランキングで紹介をしてきました。

日本人の舌にも合った味付けが多く、食事を楽しんでもらえるでしょう。

今回紹介した、ポーランドの伝統料理などを食べ、より一層ポーランドを感じ素敵な旅にしてください!

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優花
ネイルやファッションが好きな女子です♡夢であったヨーロッパ生活をするために、保育士を辞めポーランドへ。「stayway」ではポーランドやヨーロッパなどの情報をたくさん紹介していきますね!
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