【各地の名店】地元民がおすすめする北海道の美味しいそば屋さん12選

Jun

トラベルライター

札幌 そばphoto by adobe

北海道はそばの一大産地、道内各地にそばの名店があります。

老舗の名店はもちろん、独創性に溢れるそばが楽しめる新進気鋭の人気店まで個性豊かなお店が揃います♪

ここではは北海道に訪れたぜひ立ち寄ってほしいそばの名店12選を紹介します。

手打蕎麦のたぐと【札幌】

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札幌でもトップクラスの名店と言われる超人気店!

そばは白い更科そば、打ち立てののど越し、歯ごたえともよいそばが楽しめます♪

名物のたぬきつそばはあっさりしたきつねとエビ風味の揚げ玉が乗ったありそうでなかったお蕎麦です!


【住所】北海道札幌市西区西野1条3丁目2-2
【電話】011-663-6733
【営業時間】11:00~15:00(そばがなくなり次第終了)
【定休日】日曜日・祝日
【交通】JR札幌駅から車で約20分
【駐車場】無料
【定番メニュー】冷やしたぬきつ1,100円

さくら庵【札幌】

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日本料理のお店のような上品で洗練された雰囲気のお店です。

そばのお出しが透明がかっているのが特徴で、あっさり味わい深い美味しさです♪

おすすめは鴨ねぎそば、鴨の火の通し加減が絶妙でお値段以上の価値ある一杯です。


【住所】北海道札幌市中央区南5条西24丁目1-34
【電話】011-533-0789
【営業時間】
月・土・日11:00~15:00(L.O.14:30) 17:00~19:30
火・木・金11:00~15:00(L.O.14:30)
【定休日】水曜日
【交通】JR札幌駅から車で約11分
【駐車場】無料
【定番メニュー】鴨ねぎそば 1,100円

手打ちそば やま賀【札幌】

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そばだけでなくうどんも手打ちしている西区の名店です。

そばは極細の更科そばでご主人の腕の高さをうかがえます♪

おすすめは桜えびせいろ、桜えびがたっぷり入ったかき揚げとそばの相性は抜群です!


【住所】北海道札幌市西区西野5条8丁目8-13
【電話】011-666-8771
【営業時間】11:30~15:00
【定休日】火曜日
【交通】JR札幌駅から車で約20分
【駐車場】無料
【定番メニュー】桜えびせいろ 1,000円
【公式HP】http://yamaga-soba.sakura.ne.jp

手打ちそば やま桜【札幌】

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東京の名店で修業したご主人が営む人気店です。

上質なそばをお値打ち価格で楽しめるとあって連日多くの方が訪れます♪

おすすめは岩のり、かつおだしとの相性がよくたっぷり乗った岩のりとそばとの味わいも最高の一杯となっています!


【住所】北海道札幌市手稲区富丘2条4丁目3-3
【電話】011-684-1153
【営業時間】11:00~15:00(L.O.14:50)17:00~20:00(L.O.19:40)
【定休日】火曜日、第三水曜日(月曜日はランチのみ)
【交通】JR札幌駅から車で約25分
【駐車場】無料
【定番メニュー】岩のり 800円

蕎傳【札幌】

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かつて白石区にあったレンガ工場跡地に建てられた日本建築のお蕎麦屋さんです。

趣ある見た目と違って普段着で楽しめるお蕎麦屋さんなのでランチで気軽に利用できます♪

おすすめは冷やしごぼうそば、カリカリに揚がったごぼうがたっぷり乗ったお蕎麦です!


【住所】北海道札幌市白石区平和通6丁目3-14
【電話】011-862-2000
【営業時間】11:00~20:00
【定休日】火曜日
【交通】JR札幌駅から車で約20分
【駐車場】無料
【定番メニュー】冷やしごぼうそば 1,100円
【公式HP】http://www.sobaden.com

蕎麦・料理 籔半【小樽】

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小樽の老舗蕎麦屋で、駅から近い立地にもかかわらず趣ある建物が目印です。

そばは地物粉とブレンドした並粉から選べます♪

おすすめは鰊そば、甘みがほどよい鰊の甘露煮とお蕎麦の相性は抜群です!


【住所】北海道小樽市稲穂2丁目19-14
【電話】0134-33-1212
【営業時間】11:00~16:00 17:00~20:30
【定休日】火曜日
【交通】JR小樽駅から徒歩約5分
【駐車場】無料
【定番メニュー】鰊そば 地物粉1,350円円
【公式HP】http://www.yabuhan.co.jp

いずみ食堂【日高】

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食通も唸る日高の名店です。

そばは太目の手打ちそば、そば本来の風味が強く食べ応えがあります♪

おすすめブタ肉山菜そば、ブタ肉のダシにシャキシャキの山菜がよく合います!


【住所】北海道沙流郡日高町緑町41-22
【電話】01456-2-5302
【営業時間】4月~10月11:00~20:00 11月~3月11:00~19:00
【定休日】年末年始(不定休あり)
【交通】JR日高門別駅から徒歩約10分
【駐車場】無料
【定番メニュー】ブタ肉山菜そば 900円

炭焼き豚丼 空海【恵庭】

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豚丼の名店としてメディアでも紹介される恵庭の名店です。

そばも手打ちの絶品でそばだけを目当てに訪れる方もいます♪

おすすめは空海セット、絶品の豚丼とそばが同時に楽しめるお得なセットです!


【住所】北海道恵庭市松寿町1丁目10-2
【電話】0123-37-1230
【営業時間】11:00~14:30 17:00~20:00 (月曜はランチのみ)
【定休日】火曜日
【交通】JR恵庭駅から車で約15分
【駐車場】無料
【定番メニュー】空海セット 1,200円

北海道そば 幻庵【岩見沢】

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岩見沢の人気店でお蕎麦とご飯もののセットが人気です。

おすすめ海鮮かき揚げ丼セット、ボリューム満点のメニューです♪

そばとのセットはありませんが、ここでしか食べられないマトンから揚げライスもおすすめです!


【住所】北海道岩見沢市6条東14丁目
【電話】0126-22-6171
【営業時間】11:00~15:00 17:00~20:00(L.O.19:30)
【定休日】水曜日
【交通】JR岩見沢駅から車で約10分
【駐車場】無料
【定番メニュー】海鮮かき揚げ丼セット 980円

いし豆【ニセコ】

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北海道でも1、2を争うそばの名店です。

そばはそば粉のみの十割そばなのにのど越しがよく、ぼそぼそ感がない高い腕前をうかがえます♪

おすすめはやはりもりそば、そばを純粋に味わってみてください!


【住所】北海道虻田郡真狩村字社206-8
【電話】0136-45-3691
【営業時間】11:30~15:00(L.O.14:45)
【定休日】水曜日・木曜日
【交通】JRニセコ駅から車で約15分
【駐車場】無料
【定番メニュー】もり 850円

手打蕎麦いちむら【ニセコ】

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ニセコの雄大な自然を感じられるエリアでそばをいただける人気店です。

そばはニセコの天然水で打つ手打ちそば、そば本来の甘みが楽しめます♪

おすすめは豚おろしせいろ、豚肉の旨味と大根おろしの辛味がそばの甘みを引き立てます!


【住所】北海道虻田郡倶知安町字山田68-4
【電話】0136-23-0603
【営業時間】11:00~15:00
【定休日】年始(1月1日~3日)
【交通】JRニセコ駅から車で約15分
【駐車場】無料
【定番メニュー】豚おろしせいろ 1,000円

一路食堂【音威子府】

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そばの名産地音威子府のそばが食べられる食堂です。

音威子府そばは殻ごと挽いた黒いそばが特徴です♪

かけそばでお出しとそばのハーモニーを味わってください!


【住所】北海道中川郡音威子府村字音威子府492-2
【電話】01656-5-3880
【営業時間】11:00~18:00(L.O.17:30)
【定休日】月曜日
【交通】JR音威子府駅から車で約5分
【駐車場】無料
【定番メニュー】かけそば 530円
【公式HP】http://kuroisoba.com

北海道にうまいそばあり

日本全国美味しいそばがありますが、北海道もまたそばの名産地として名店や人気店がたくさんあります♪

関東圏に比べるとこだわりのそばをお値打ち価格で楽しめるのも嬉しいポイントです!

北海道に訪れた際はぜひ美味しいそばを各地で味わってください。

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学生時代に電車と車を使った日本縦断も経験している旅好きの道産子ライター。趣味であるアウトドアを楽しみながら、全道各地を旅しています。アウトドアはもちろん、グルメ、温泉、インスタ映えまでお任せください。

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